Mekong Capital đầu tư vào chuỗi nhà hàng Pizza 4P’s

Quỹ đầu tư vốn cổ phần tư nhân Mekong Capital quay lại đầu tư vào chuỗi nhà hàng - lĩnh vực từng mang lại thành công rực rỡ cho quỹ này 10 năm trước.

Hôm nay 10.5, Mekong Capital vừa công bố hoàn tất gói đầu tư vào chuỗi nhà hàng Pizza 4P’s, thông qua Mekong Enterprise Fund III (MEF III).

F&B nói chung và chuỗi nhà hàng nói riêng là lĩnh vực đầu tư khá quen thuộc của Mekong Capital với thương vụ đầu tư thành công cách đây 10 năm vào công ty Cổng Vàng (Golden Gate) - đơn vị sở hữu nhiều thương hiệu chuỗi nhà hàng (như Vuvuzela, Ashima,...), hay gần nhất là thương vụ đầu tư vào Chảo Đỏ (tiền thân là Wrap and Roll).

“Hơn cả những chiếc pizza ngon, Pizza 4P’s còn là sự hạnh phúc của khách hàng và gia đình vui vẻ cùng nhau”, ông Chris Freud, nhà sáng lập kiêm Tổng giám đốc Mekong Capital, chia sẻ qua thông cáo báo chí.

Trước khi thành lập Pizza 4P’s năm 2011, hai nhà sáng lập, ông Yosuke Masuko và bà Sanae Masuko thường mời bạn bè tới nhà riêng của mình ở Tokyo để thưởng thức pizza nướng lò vào mỗi cuối tuần.

Nhiệm vụ của nhà hàng là trao gửi sự bất ngờ và hạnh phúc được chia sẻ, vì vậy Pizza 4P’s được đặt tên theo chữ viết tắt của cụm từ “Pizzas for Peace”.

Pizza được làm và nướng trực tiếp tại cửa hàng Pizza 4P's
Pizza được làm và nướng trực tiếp tại cửa hàng Pizza 4P's

Từ cửa hàng đầu tiên trên đường lê Thánh Tôn, TP.HCM, Pizza 4P’s đã mở rộng ra Hà Nội và Đà Nẵng.

Hoạt động theo mô hình từ trang trại đến bàn ăn (farm to table), Pizza 4P’s nổi tiếng với phô mai tự sản xuất và nguyên liệu tươi từ Đà Lạt. Ngoài pizza, thực đơn của chuỗi nhà hàng này còn có nhiều món ăn khác theo phong cách fusion với sự pha trộn hương vị từ Nhật Bản, Ý và Việt Nam.

Pizza 4P’s là công ty thứ chín nhận đầu tư từ MEF III, quỹ đầu tư vốn cổ phần tư nhân thuộc Mekong Capital, hiện có tổng vốn cam kết đầu tư đạt 112,5 triệu USD.

Ngoài Pizza 4P’s, tám công ty đã nhận đầu tư từ MEF III gồm có ABA Cooltrans, Chảo Đỏ, F88, Trang sức Bến Thành (Precita), Nhất Tín Logistics, Giáo dục Yola, Pharmacity và Vua Nệm.

Hồi đầu tuần này, Mekong Capital cũng công bố hỗ trợ tài chính cho chuỗi nhà thuốc Pharmacity.

Minh Tâm

Tin liên quan